吃月饼也需“看人下菜碟” 

     中秋吃月饼已为习俗留传下来，每年中秋，大众都会或多或少吃些月饼。但大家都知道月饼属高脂肪、高热量的食品，怎么才能吃健康呢？

    首先，对于年轻女性而言，每个种类的月饼都比较适合，如五仁、枣泥等，不仅对女性的身体有好处，还利于美容。 

    其次，有的月饼则并非适合所有年龄段的人，如蛋黄月饼。蛋黄中富含维生素Ａ、维生素Ｅ，其中维生素Ｅ对皮肤有抗氧化的功能，但蛋黄中的胆固醇比较高，中老年朋友就不宜食用。 

    此外，即使是水果、蔬菜馅的素食月饼，只要外皮含有淀粉，就可能转化为葡萄糖，导致血糖升高，对特殊病人也是有危险的。 

    另外，有七类人只能望“饼”生叹：糖尿病、痛风患者不可吃月饼；高血压、高血脂及冠心病等心脑血管疾病的患者千万不可吃月饼；胃、十二指肠等消化系统疾病患者要控制食用月饼；胆囊炎、胆石症或慢性胰腺炎的患者不能吃月饼；患有慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎的患者，也不可食月饼；患龋齿的患者也要少吃月饼，而且吃后要立即刷牙洁齿；处于亚健康状态的人，器官功能发育不完全者也不宜吃月饼。 

    月饼最好不独食 

    月饼不宜作为正餐食用，更不要在饿着肚子的时候吃。在品尝月饼之前，可以先喝一杯水或茶，也可以吃一些水果，占据了胃的一部分空间，这样可以减少热量的摄取。 

    另外，专家建议，吃月饼不要过量，最好不要一个人独食，应该把一个月饼切成若干小块，和亲友们分享，这样才不会摄取过量脂肪和糖分，也不要把月饼代替水果作为餐后甜点，因为一般月饼的纤维含量太少了，无法取代水果。