一、品种来源
“小八叶”塌菜是上海地区品种，是上海著名的春节吉祥蔬菜，已有上面年栽培历史。
二、特征特性
植株塌地，开展度20㎝左右，中部叶片排列紧密、隆起。叶片近圆形、深绿色，长6㎝，宽6㎝，叶面皱缩，全缘，叶柄浅绿色，长6㎝，宽1.5㎝，扁平。单株重0.3公斤左右。每667㎡可产3000公斤左右。
该品种较早熟，生长期约70天左右，抗寒能力强，品质佳，纤维少，口味鲜美，主要供炒食用，适于秋季栽培。
三、栽培技术要点
1、播种育苗
“小八叶”的播期为9月上中旬（露地），育苗地应选择在未种植过十字花科蔬菜的地块，亩施2000公斤有机肥，深耕30㎝，整平，做成低畦，浇足底水，墒情适宜时，用干籽或浸泡1-2小时的湿籽撒播，覆盖1㎝左右细土，每667㎡苗床播种量为0.75-1公斤。出苗后两片真叶展开后进行匀苗，苗期保护水份供应，当幼苗长到5-6片真叶、苗令在25天时移栽。
2、定植
移栽大田，亩施优质有机肥3000公斤，翻耕后耙平，做成龟背形畦面，定植的行距为27×21㎝，每667㎡可栽10000株左右。按预定的行距开沟，秧苗带土移栽，随后浇定棵水，次日再复水一次，定植时应适当浅些，过深心叶易发生腐烂。
3、田间管理
“小八叶”在气温较高时适当增施薄肥水，气温降低叶应减少肥水供应。定植缓苗后应及时追肥，每667㎡追20%人粪尿500公斤或尿素15公斤，随后灌水，促进秧苗生长。以后应根据土壤肥力及秧苗生长情况，再追2-3次，每次肥水之后适当中耕松土。
4、病虫害防治
常见病害为霜霉病和软腐病。防治方法：清理残叶，合理定植，合理轮作，开通田间排水沟，药剂防治可用敌克松500-1000倍、75%百菌清500-1000倍、65%代森锌500-700倍等药剂，每隔7-10天防治一次。
常见虫害主要有蚜虫、菜青虫：可用0.5%海正三令1500-3000倍、奥绿一号600-800倍、15%菜喜1500-2000倍、10%除尽1000-1500倍、70%艾美乐10000-20000倍等药剂进行喷雾防治。
5、采收
“小八叶”播后70天左右即可采收，为提高产量和质量，因霜后采收佳，因为经霜冻后采收的塌菜，叶片含糖量高，食味清甜鲜美，而且叶厚质嫩，风味更佳。
四、适宜栽培地区
该品种适宜于长江中下游地区栽培。