可爱美食 虾皮葱香花卷(图)
主料：面粉、安琪鲜酵母、鸡蛋
配料：胡萝卜丁、大葱末、虾皮、植物油、盐
制作方法：
1、安琪鲜酵母用水化开，面粉加酵母水、鸡蛋、适量清水，揉搓均匀。表面盖湿布醒发。（大约1.5小时，因环境温度决定）
2、发好的样子。
3、将发好的面团充分揉匀，将面团内的气泡揉出，擀成大片。
4、刷一层植物油，撒入盐、葱花、胡萝卜丁。
5、最后撒入虾皮。
6、面皮对折，切成两两相连的长条形，取一条切好的面，拉长，对折，绕食指挽成扣形。
7、其它依次做好，盖湿布醒发15分钟。
8、入蒸笼，大火蒸15分钟即可出锅。
