近年来，作为济宁市区主要蔬菜供应基地的任城区以让市民吃上放心菜为己任，始终把无公害蔬菜产业作为调优农业结构、增加农民收入的一项特色主导产业来培育。通过持续几年的纵深推进，全区蔬菜种植面积已达19.8万亩，其中保护地面积8.5万亩，无公害蔬菜生产基地5万亩，亩均产值1.5万元以上。
优服务重引导。针对广大菜农种植无公害蔬菜缺技术、缺品种、不了解市场行情的问题，任城区农业、科技部门组织了一批富有经验的农技特派员长年深入棚户，走进田间地头，在农户最需要帮助的时候出现在他们身边，把技术、信息送到他们手中。2007年以来，共举办培训班40余次，印发明白纸15万余份，使2万多农民掌握了无公害蔬菜生产技术和要领。同时以市场需求为导向，加大无公害蔬菜产业信息的调研力度，及时全方位的为无公害蔬菜的种植提供充足可靠的信息。科技人员技术指导的大棚亩均产值1.5万元，最高达到5万元，当地农民靠种植无公害 “菜园子”鼓起了“钱袋子”。
抓质量创品牌。该区加大了对新品种、新技术的引进、推广力度。引进金鹏1号西红柿、法国纤手、柴贵人彩椒等优质新品种8个，在5000余亩大棚内推广种植，成为农民增收新的致富法宝。在1万余亩蔬菜种植基地大力推广冬暖式大棚管理、春季蔬菜无公害管理、夏菜防虫网、遮阳网的应用技术，调整了蔬菜生产上市季节，优化了出产蔬菜的品质。建立了南张镇、廿里铺、接庄镇、喻屯镇、三贾无公害蔬菜生产基地，注册了“永特”、“孟营”、“接庄”、“喻屯”等商标，为蔬菜穿上了标准服装，使其成为市区各大超市和农贸市场的首选产品。
巧管理严检测。为确保蔬菜从产地到餐桌一路“放心”，该区从农户自身和职能部门两方面加强了产品质量检验检测体系建设。通过组织农户学习无公害蔬菜相关知识，加强了农户自我监管能力；同时相关部门组织人员，经常到田间地头、农资经销点巡查，对制售假冒伪劣种、肥、药的行为进行严查严打，严防高毒、高残农药流入市场、进入田间，为生产达标蔬菜创造了安全的外部环境。成立了济宁首家无公害蔬菜配送中心，真正为全市人民提供了放心安全的无公害蔬菜。